“ Yaşam Becerileri Yaklaşımı “
Yaşam Becerileri Projesinin önemli konu başlıklarından biri olan ‘’Gıda İsrafının Önlenmesi ‘’ bu ay ele aldığımız ve öğrencilere gıda israfının azaltılması konusunda bilinç kazandırmak bunu hem kendilerinin içselleştirmeleri hem de yakın çevrelerine rol model olarak toplumsal bir bilinç kazandırmaktır.
Milli Eğitim Bakanlığının Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli kapsamında ele alınarak geliştirilmiş olan “Yaşam Becerileri Yaklaşımı” Projesi, öğrencilerimizin toplumsal hayata aktif katılımlarını sağlamayı ve günlük hayatta karşılaşacakları zorluklarla başa çıkabilmeleri için gerekli becerileri kazanmalarını hedeflemektedir. Yaşam Becerileri Projesinin önemli konu başlıklarından biri olan ‘’Gıda İsrafının Önlenmesi ‘’ bu ay ele aldığımız ve öğrencilere gıda israfının azaltılması konusunda bilinç kazandırmak bunu hem kendilerinin içselleştirmeleri hem de yakın çevrelerine rol model olarak toplumsal bir bilinç kazandırmak.Bu amaçla okulumuz 15 Temmuz Şehitler İmam Hatip Ortaokulu bünyesinde yapılan etkinliğimizde ilk olarak öğrencilerimize bu konu ile ilgili var olan bilgileri yoklanmış ve öğrencilerin verdikleri cevaplardan sonra öğrencileregıda israfının tarladantedarik zincirine, satış noktalarından evlere ve sofralarımıza ulaşıncaya kadar üretilen gıdanın boşa gitmesi, yok olması veya tüketilemeyecek duruma gelmesiyle oluştuğunu ve dünyada her yıl gıdaların yaklaşık olarak üçte biri kaybedilmekte olduğu bilgisi verilmiştir. Ayrıca Türkiye'de ise her yıl kişi başına 93 kilogram yiyecek çöpe atılmaktadır. Bu miktar, küresel çapta perakende satış noktaları, evler ve restoranlardaki tüketime hazır gıdanın yüzde 17'sinin doğrudan çöpe gitmesi anlamına geldiği bilgisinin de verilerek bu durumun ciddiyetine dikkat çekilmiştir. Devamında gıda israfı ve bu durumun önüne geçilmezse yaşanabilecek olumsuzluklar hakkında belgesel filmi izlettirilmiştir. Sonrasında öğrencilerden bu konunun önüne nasıl geçilebileceği ve alınacak önlemler hakkında fikir alınmıştır. Türk kültürü ve İslam dininin bu konu ile ilgili bakış açısı hadis ve atasözleri ile desteklenerek öğrencilerle paylaşılmıştır. Öğrencilerin bu konuda gerek evde gerekse sosyal alanlarda neler yapmaları ve bu israfın önüne nasıl geçebilecekleri konusunda gerekli bilgiler paylaşılarak bu konuda farkındalık oluşturulmuştur.
